OJOJOJ!

Så var man gift. Och vilken dag! Började med en fantastisk vigselcermoni i Kiviks Kapell. Tobias Svärd och Andres Andersson spelade den av Tobias nykomponerade ingångsmarschen "26 maj". Otroligt vacker. Därefter var det Hanna Kappelin och Alexander Holmgrens tur att sjunga Rascal Flatts "God Bless The Broken Road". Alexander fortsatte sen tillsammans med Malin Törnqvist och den till brudparet nyskrivna sången "One". Inte ett öga torrt. Otroligt fint. Det hela avslutades med Dan Svenssons sommar/bröllopsdänga "Denna Dag". Däremellan var det ju naturligtvis ett vigselakt också med bland annat ett fint läst bibelord av allas vår storbonne Lars Wedin.

Sen bar det iväg till festlokalen där Mårten och Rebecka stod värdar. 83 gäster. Full fest. Grymt god mat lagad av Ravis egen kock Dan Nilsson. Utsökt!

Tal, sånger, filmer och uppträden avlöste varandra och jag och Helena var kung och drottning på Solevi. För en dag i alla fall. Tårtbuffé. Nattamat. Fyrverkeri. Brudvals. Funktrio (med gästspel). Dans. Presenter. Och allt detta med alla ens bästa vänner och släkt inom fyra väggar. Bättre än så blir det inte! Verkligen inte.

Dagen/natten skulle avslutas på Blåsingsborg. När vi kommer dit upptäcker vi att deras utomhusjacuzzi är påslagen. Och på rummet står två små champagneflaskor, två glas och en ask praliner. 38 grader i vattnet, ca 8 grader i luften. Och där sittor hon. Kvinnan jag älskar med hela mitt hjärta och ler mot mig och säger: Vet du om att jag älskar dig?

Facit.

Puss och kram på er alla!

Hälsningar / världens lyckligaste man

Ursäkta röran...

I mitt huvud då alltså. Jag har ju en del att fila på nu innan det är dax. För nu på lördag ska jag gifta mig... Lite galet måste jag säga. Samtidigt försöker jag hålla igång min undervisning på jobbet (går väl sådär) och dessutom försöka hinna med att tappa något kilo. Det ska nog lösa sig! Ville bara uppdatera er och upplysa om att jag inte har glömt er men just nu en tid framöver kommer det nog att ligga lite lågt med bloggandet. Eller inte. Vem vet, få kanske värsta kicken. Nu ska jag försöka få in detta inlägg innan klockan slår fredag. Ha det gött och ta hand om er!

Moa Madicken Cecilia Dahlqvist

Välkommen till Jorden, Europa, Sverige, Skåne, Malmö, Husie och Småfolksgatan...
Du är sannerligen efterlängtad! Lycka till med allt våra goda vänner. Emma du är en riktig hjälte!

Stor kram!

Zorra...

Min elev Mikaela Frogner går loss men en bandyklubba och en bandyboll. Helt galet! Hon är verkligen begåvad... Bollen är alltså inte klistrad på klubban, hehe! Härda ut den lökiga musiken dock. Fridens liljor!

Sushi...

Kom på att jag har ju inte bloggat om det godaste (i hård konkurrens med mormor och morfars mat) som går att äta, nämligen sushi...

Sushi är en japansk maträtt bestående av vinägerkryddat rundkornigt ris, vanligen tillsammans med fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur. Sushi ätes vanligen tillsammans med wasabi (stark pepparrotspasta), syltad ingefära och japansk soja. Vanliga ingredienser i sushi är tonfisk, räkor (oftast större sorter, exempelvis tigerräkor), lax, krabba, avokado, gurka, bläckfisk och ål (sådär tycker jag). Annat man kan ha i sin sushirulle är olika sorters kött och kyckling.

Ordet sushi kommer från en böjning av ordet "sui" och betyder sur.
En vanlig missuppfattning är att sushi betyder rå fisk. Så är det inte, det har med ris att göra (en lärling till en sushikock får enbart laga ris de första två åren av utbildningen. Då förstår man hur viktigt och svårt det är att få till ett perfekt sushiris)

Om man vill ha rå fisk på en japansk restaurang så är det "sashimi" man ska beställa. Dock går det bra att göra sushi med "sashimi" vilket är den vanligaste varianten om man beställer en "vanlig" sushimeny på exempelvis Musashi, Sushido eller Hai.

Gari - söt inlagd ingefära.
Shari - ris som smaksatts med vinäger (oftast även socker och salt beroende på vilken vinäger som används).
Namida - betyder ordagrant "tårar" och är ett annat ord för wasabi
Nori - sjögräs som rostas eller torkas och vävs till fyrkantiga ark och används till exempel till att rulla in sushi i eller som krydda.

Nigirisushi består av ris som man med hjälp av ett speciellt redskap pressas till en oval boll i handen och sedan lägger någon sorts färsk havsprodukt på.

Makisushi består av ris tillsammans med färska havsprodukter, tamagoyaki (typ av omelett smaksatt med fisk), gurka samt en stor variation av andra ingredienser inrullat i nori (torkat, eventuellt rostat, sjögräs) och skuret i ca 2 centimeter tjocka runda skivor.

En variant på makisushi är temakizshi vilket innebär att man ställer fram nori skuret i fyrkanter av lämlig storlek samt ris och diverse ingredienser och låter de ätande själva rulla sina makizushi för att på så sätt kunna välja hur mycket och av vilka ingredienser de vill sätta i sina rullar. Dessa rullar äts för hand.

Chirashisushi består av finskurna färska havsprodukter som serveras med ris. Chirashizushi är den enklaste formen av sushi att tillaga.

Inari kallas sushin när fisken (och riset) serveras inslaget i en liten påse av friterad tofu.

Oshisushi består av ris som tillsammans med lämpliga ingredienser pressas ihop med hjälp av en speciell sushipress som man lägger någonting tungt på och låter vila under några timmar, alternativt med hjälp av en bambumatta och mycket handkraft.

Grymt mycket fakta blev det nu... Men jäkligt gott är det i alla fall! Prova om du inte provat, de första två gångerna ärdet inte helt hundra men den tredje, den fjärde, den femte... Mums!

Tack...

Tobbe, Mårten, Ola, Chrille, Alex, Per, Lasse, Hannes, Daniel, Baggis och Christian.
För en av dom bästa dagarna i mitt liv!

*Frukost (Folkets Park gott och en fin uppstart)
*Stadshäng med musik- och videoinslag (kul och lite pinsamt, men jag kände att jag gav allt)
*Curling (fruktansvärt roligt och svårt i början)
*Mat (gott)
*Fotbollsgolf (roligt och lite tursamt från min sida)
*Mat (pizza från Siciliana, uhrmhmhm...)
*Film och godis (Little miss Sunshine)
*Paddy's (en bra avslutning plus härlig kvällspromenad)

Ja, det har verkligen varit fantastiskt! Och jag känner mig verkligen rörd och stolt över att ha så fina vänner. Ni är verkligen speciella för mig och jag tycker otroligt mycket om er alla! Tack, tack, tack för att ni har förgyllt min helg och gett mig en dag som jag kommer att komma ihåg resten av mitt liv...

Stor kram på er alla och en puss i aningen (om ni har någon)!

09.37

David Hasselhoff - Hooked On A Feeling

Ja, jag vet att det är så många som gör sig roliga på kära mr Hasselhoffs bekostnad men den här videon är ju helt fantastisk och helt out på samma gång. Vet på fullaste allvar inte om jag ska skratta eller gråta. Är han ett ironiskt geni eller är detta vad han tycker är gött? Ja, i vilket fall är han sig själv och det är alltid stor respekt. Så istället för att dissa David så blir det kanske att hissa honom. Hatten av!

HIF-Elfsborg

Ja, nu kommer det ett sånt där tradigt fotbollsinlägg igen. Men jag kan helt klart konstatera att mitt liv är just nu prägls minst lika mycket av fotboll som av musik. Tidigare har det varit mycket musik och fotbollen vid sidan av men nu är det tvärtom. Är det inte Korpen så är det Ravi och kollar jag inte på La Liga så kollar jag på Allsvenskan. Men jag kan inte säga att jag saknar musiken. Den kommer jag garanterat tillbaks till, om inte via jobbet så säkerligen via mitt nya musikprojekt med min goda vän Hannes.

Så om ett par timmar bär det iväg till Olympia för att se dom rödblå hjältarna ta emot ett segertaggat Elfsborg. Usch, jag vill inte vara pessimistisk men det har inte sett helt 100 ut om man håller på HIF. En enda vinst och två loos. Plus att typ hela startelvan är borta i dagens match. Men vi får se! Allt kan hända i fotboll. Bollen är trots allt rund. Man måste kämpa som ett lag. Ta en match i taget. Man måste koncentrera sig på sitt spel. Måste våga hålla i bollen. Och använda kanterna.

Ja allt det där och att hålla tummarna. Må bäste lag vinna! (HIF)